Rohstoffe, Mischungen und Spezialprodukte direkt von uns!
Vielseitigkeit ist unsere Stärke
- Produktion
- Passgenaue Konzepte
- Großhandel von Rohstoffen und Mischungen
- Höchster Qualitätsanspruch
- Private/White Label
- Know-How aus der Praxis
- Ein erfahrenes Team
„Full-Service“ bedeutet, dass wir Ihnen eine umfassende Palette an Dienstleistungen bieten können, um Ihre Bedürfnisse in verschiedenen Bereichen zu erfüllen.
Produktion: Wir sind in der Lage, Ihre Produkte von Anfang bis Ende zu produzieren. Von der Planung und Entwicklung bis hin zur Fertigung und Verpackung stehen wir Ihnen zur Verfügung.
Privat Label: Sie möchten Ihre eigenen Produkte unter Ihrem eigenen Label vermarkten? Kein Problem! Wir unterstützen Sie bei der Entwicklung Ihres Markenkonzepts und der Umsetzung Ihrer Produktideen.
Rohstoffhandel: Wir verfügen über ein breites Netzwerk und langjährige Erfahrung im Rohstoffhandel. Wir können Ihnen helfen, die besten Materialien zu den besten Preisen zu beschaffen.
Knowhow aus der Praxis seit über 40 Jahren: Mit mehr als vier Jahrzehnten Erfahrung in der Branche kennen wir die Herausforderungen und Stolpersteine, die auftreten können. Unsere Expertise ermöglicht es uns, Probleme frühzeitig zu erkennen und effektive Lösungen zu finden. Wir wissen, wo Probleme entstehen können, deshalb sind wir der richtige Partner für Sie. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln und sicherzustellen, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.
Lifestyle / Vitamine
Wir sind Ihr Partner für diätische Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel/Supplements! In Form von Pulvern, Flüssigkeiten oder Kapseln fertigen wir Ihre Nahrungsergänzungsmittel/Supplements wunschgemäß an. Gerne suchen wir gemeinsam mit Ihnen nach der passenden Rezeptur für Ihr Lifestyle-Lebensmittel. Auch Lohnmischungen stellen wir her. Unsere modernen Anlagen und unser qualifiziertes Team garantieren Ihnen eine zuverlässige und flexible Herstellung. Die Anwendungsgebiete unserer Produkte sind vielfältig, von Trocken- und Backmischungen bis zu Flüssigkeiten, Tropfen, Drinks und Shakes.
- Vitamine und Proteine
- Mineralstoffe und Spurenelemente
- Vitaminähnliche Substanzen
- Fettsäuren
- Eiweißbestandteile
Rohstoffe
Wir beziehen eine breite Palette von Rohstoffen, die in der Lebens- und Genussmittelindustrie zur Herstellung verschiedenster Produkte eingesetzt werden, in großen Mengen von führenden Herstellern auf dem Weltmarkt. Das sichert uns günstige Konditionen, wodurch wir Ihnen Topangebote zu Tagespreisen machen können.
Darüber hinaus bieten wir auch maßgeschneiderte Mischungen und Chargenpackungen an, die aus mehreren Komponenten nach den individuellen Vorgaben unserer Kunden zusammengestellt werden.
- Dextrose
- Maltodextrin
- Trockenglucose
- Fructose
- Natriumglutamat
- Kartoffelstärke
- native und modifizierte Stärken
- Johannisbrotkernmehl
- Phosphate
- Guarkernmehl
- Natriumcitrat
- Kaliumsorbat
- Natriumbenzoat
- Essigsäure
- Ascorbinsäure
- Natriumacetat
- Natriumisoascorbat
- Natriumascorbat
- Isoascorbinsäure
- vieles mehr...
Aromen
Wir bieten sowohl würzige als auch süße Aromen. Würzige Aromen sind unsere Eigenkreationen. Wir setzen sie überall dort ein, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen sind. Angepasst an Ihre Anforderungen, können wir Aromen ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt herstellen.
Für süße und fruchtige Aromen sind wir stolze Exklusivpartner des renommierten französischen Aromenhauses Expressions Aromatiques. Unser Flavouristenteam von Expressions Aromatiques entwickelt ständig neue Aromen, damit auch Sie Ihr gewünschtes Aroma finden.
Oleorosine / Ätherische Öle
Wir bieten Oleoresine und ätherische Öle sowie färbende Lebensmittel und Gewürzextrakte. Einige Oleoresine und Gewürzextrakte verleihen Lebensmitteln nicht nur Geschmack, sondern auch Farbe. Oleoresine, natürliche Extrakte aus Pflanzen, bieten eine harmonische Mischung aus Harzen und ätherischen Ölen. Diese Inhaltsstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der sensorischen Qualität von Lebensmitteln und ermöglichen eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Farben.
- Basilikum
- Bohnenkraut
- Capsicum
- Cumin
- Curcuma
- Curry
- Dill
- Estragon
- Ingwer
- Kardamon
- Knoblauch
- Koriander
- Kümmel
- Liebstock
- Lorbeer
- Majoran
- Muskatnuss
- Nelken
- Oregano
- Paprika
- Petersilie
- Pfeffer
- Piment
- Rosmarin
- Salbei
- Schnittlauch
- Sellerie
- Thymian
- Wacholder
- Zimt
- Zwiebel
- und viele mehr
Extrakte auf Träger
Unsere Gewürzextrakte auf trockenen Trägerstoffen sind präzise dosiert, rückstandsfrei löslich und nahezu keimfrei. Sie entstehen durch ein Coating-Verfahren, bei dem natürliche Gewürze auf trockene Trägerstoffe aufgetragen werden. In Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Berlin konnten wir die Homogenität und Lagerfähigkeit dieser Extrakte signifikant verbessern. Unsere Produktionskapazitäten ermöglichen die Herstellung von chargenreinen Mischungen bis zu 2000 kg. Neben unserem Standardprogramm bieten wir auch individuelle Mischungen mit Naturgewürzen und Zusatzstoffen an.
Farben
Wir setzen uns durch die Verwendung ausschließlich natürlicher Lebensmittelfarbstoffe und färbender Lebensmittel von der Masse ab!
Wir finden innovative Lösungen für Färbungen, die aus natürlichen Quellen stammen und als Anwendungen in allen Arten von Lebensmitteln dienen. So können wir Ihnen die beste Färbung bieten, die Sie benötigen, um die Darstellung Ihres Endproduktes zu verbessern, ohne dass es Auswirkungen auf Geschmack und Nährwerte hat. Unsere Garantie: hohe Qualität, technologische Unterstützung, wettbewerbsfähige Preise sowie sichere und effiziente Lieferung – denn wir wissen, dass das Auge mitisst!
- Natürlich & Geschmacksneutral
- Garantiert hohe Qualität
- Sichere & effiziente Bereitstellung
- Faire Preise
Geschmacksstoffe
Unsere Produktreihe bietet nicht nur eine breite Palette von Geschmacks-Basisstoffen für sämtliche Produkttypen in der Lebensmittelherstellung, sondern auch eine Vielzahl von Mischungen für verschiedenste Anwendungsgebiete. Diese Geschmacksstoffe sind häufig mit technologischen Zusätzen und anderen Zutaten kombinierbar, die auf die spezifischen Anforderungen und technischen Gegebenheiten in Ihrem Betrieb abgestimmt sind.
Technologische Mischungen
Wir entwickeln unsere Produkte abgestimmt auf die individuellen Anforderungen Ihres Betriebes. Dafür bieten wir für viele Bereiche auch Kombinationen mit und ohne Geschmacksstoffe, sogenannten Compounds, aber auch einzelne Wirkstoffe an.
Gerne leisten wir Ihnen Hilfestellung bei einem speziellen technologischen Problem.
Fleischwarenzusätze
Uns kennzeichnet die langjährige Erfahrung in der Fleischwarentechnologie. Gemeinsam mit unseren Kunden sind wir stetig auf der Suche nach besseren Lösungen, sei es im Geschmack oder in der Technologie.
